Hay quien se molesta por tener espuma en su vaso, pero la espuma forma una barrera que impide que el aire oxide el líquido. Si la cerveza se oxida no sólo tendrá un sabor diferente (¡y malo!), sino ...
1. Lavarse bien las manos: quien manipula alimentos debería lavarse bien las manos antes, durante al menos 20 a 30 segundos y con jabón. Secar bien luego. 2. Mantener limpias superficies y utensilios: ...
La idea de este utensilio de cocina es según darle emoción a tu platillo, dejando atrás la forma tradicional de comer la banana peleándola con una mano y sosteniendo con la otra. No tiene mucho ...
La hidromiel, néctar de reyes y dioses en la Edad Media, se usaba tanto para deleitar el paladar como para sanar el cuerpo. Hoy, aunque la encontramos en muchas cervecerías artesanales, nada se ...
La sal, principalmente compuesta por sodio, es fundamental para nuestro organismo. Este mineral es esencial para la transmisión de los impulsos nerviosos, la contracción muscular y el equilibrio de ...
Solo en Estados Unidos , cada año se desperdician casi 54.900 millones de kilos de alimentos . Si bien gran parte de esto se puede atribuir a problemas en la cadena de suministro, estándares ...
No se desanime: lo que come en su plato puede ayudarle a mantener su capacidad cardíaca. "Los alimentos saludables para el corazón contienen nutrientes que han demostrado ser beneficiosos para el ...
Si es de tapa dura debe estar en una temperatura 8º C y 12º C, mientras que los de tapa blanda deben ir 4º C y 8º C. Para lograr estas temperaturas debes guardarlos en los cajones inferiores, como el ...
¡Transforma las sobras de puré de papas en una delicia deliciosamente crujiente y con queso con estos Muffins de Puré de Papas! Imagínate un muffin con una superficie dorada y crujiente, lleno de una ...
Así pues, si tienes una reunión importante y quieres preparar este delicioso postre casero, aquí te dejamos 3 trucos para que un pie sea perfecto, no te quitará mucho tiempo y te aseguro que al final ...
Aprender a leer las etiquetas de envasado de los productos para descartar aquellos que añaden grandes cantidades de sustancias, para convertirlos en más atractivos, o utilizan muchos colorantes o ...
El pollo guisado es quizás una de las preparaciones más utilizadas en todas las cocinas. Tal vez por la concentración de sabores y porque, de los platos complejos, es el más fácil y económico.¿Por qué ...