Al Romeo di Testaccio la cucina laziale autentica incontra l’accoglienza vera dove gli ingredienti raccontano la Roma ...

Dalla memoria dei sapori d'infanzia alla sostenibilità, passando per il riscatto del Sud: lo chef due stelle Michelin ...

Dalla condivisione informale de “Il Giardino” alla cucina d'autore de “La Terrazza”, passando per le pause rilassate de “La ...

Durante l'audizione in Senato, l'associazione chiede di puntare su accordi firmati da sigle rappresentative, denunciando la ...

Dalla Cacio e Pepe al gambero rosso ai richiami esotici di Dubai e Osaka: lo chef porta a Milano una cucina mediterranea dal ...

Dalle suggestioni di viaggio ai sapori della memoria, il menu “Fioritura” intreccia tecnica, creatività e ingredienti di ...

Nel futuro dell'ospitalità tecnologia e intelligenza artificiale non sostituiscono l’essere umano: competenza, empatia e uso ...

La quinta tappa del Giro d'Italia 2025 da Ceglie Messapica a Matera attraversa luoghi storici e suggestivi. Tra i punti ...

Fato EcoNatural è il tovagliato monouso ecologico in Fiberpack®, ricavato dai cartoni per bevande riciclati. Eleganza Made in ...

Rispettare la stagionalità valorizza ingredienti freschi e il territorio, anche per la pizza. In estate protagonisti sono ...

La Valdichiana è un territorio ricco eccellenze enogastronomiche. Tra vini, olio, carne Chianina e osterie Slow Food, offre ...

Il Mit sta definendo un testo che potrebbe uniformare su scala nazionale la durata della stagione estiva e aggiornare i ...