Un plato tradicional gallego fácil de elaborar y muy delicioso. Más información: Cómo cocinar los noodles con almejas a la ...

La ensaladilla rusa, paradójicamente, ni es una ensalada ni se inventó en Rusia, al menos la versión que preparamos aquí...

El vino se acerca a consumidores más jóvenes o disruptivos gracias a la coctelería de autor que cada vez más le da un lugar protagonista en sus recetas.

CASTELLÓ. ¿Puede el residuo orgánico que queda tras exprimir una naranja o pelar un tomate convertirse en una tarjeta de ...

Daniel Flores, de 32 años, se embarca en el mundo de la gastronomía con un restaurante donde brillan, con luz propia, las ...

Las cebollas son un ingrediente importante en la cocina de todo el mundo y se utilizan en todo, desde guisos hasta ensaladas.

El pepito venezolano es un bocadillo emblemático de la comida callejera de Venezuela, conocido por su combinación de sabore..

El chef Manuel Íñigo Holguín, del restaurante Meseguera de Trujillo, gana el Concurso de Cocina Espiga Cordero de Extremadura ...

La lasaña no tiene por qué llevar pasta necesariamente. Esta receta de lasaña de berenjena y carne sin pasta es un buen ...

La mejoría en el tiempo tras casi una semana de lluvia incesante puebla las sedes de Orive, Diputación, Viana, Vimcorsa y el ...

Estudió en el Basque Culinary Center, después de hacer 2 años en Audiovisuales y Marketing. Fue rompiendo mano en las cocinas ...

¿Cómo es de ingeniosa la idea de abrir un restaurante especializado en macarrones? No hay plato más de domingos, de confort ...