Nella cucina dell’hotel Cardo Roma, il banchetto domenicale si riscopre un rito. Una macchina del tempo per assaporare sapori ...

Nella modifica del disciplinare anche una tipologia low alcol. Il presidente Albino Armani racconta i progetti per ...

Se d'estate il Salento è una destinazione per il mare e per la Notte della Taranta, d’inverno è Novoli a tenere banco, con la ...

Negli ultimi undici anni Masterchef ha recuperato 51 tonnellate di alimenti: ecco il lato sostenibile del programma ...

I tre grandi acquirenti crescono tutti a valore, la Germania perde volumi.Spumanti in forte ascesa e Prosecco a +13% ...

Dal 2016, Bros ha sempre fatto parlare di sé, e negli ultimi anni ha convinto anche chi era più scettico. È irriverente e ...

Ma i guanti in cucina si utilizzano o no? E dietro il bancone del bar? Spiega tutto lo chef Igles Corelli che si dice ...

Uno spazio elegante e moderno nel cuore delle Dolomiti: in una Cortina in fermento in vista delle prossime Olimpiadi ...

Uno studio di FranceAgrimer mette a confronto gli acquisti domestici tra il 2019 e il 2023: 40% contro 45%. I motivi? Prezzi ...

Il grande rosso toscano "nato con la camicia" ha perso il 19% nell'ultimo biennio: quotazioni medie scese da 308 euro a ...

Claudio Amendola (insieme ad altri soci) apre un locale a Milano. Due i piani dove si mangerà anche cucina romana ...

Resistenti e adatti al clima siccitoso, queste varietà incontrano i gusti dei nuovi consumatori e si prestano ad un'enologia per sottrazione ...