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We're looking for a Sous Chef! The ideal candidate is: • Currently Sous Chef at 3 rosette level or above & Michelin star experienced. • Passionate for culinary excellence, disciplined and has an ...
Véronique Louwagie, ministre déléguée en charge du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et Moyennes entreprises et de ...
Paris (Île-de-France) Passer de 130 à 180 établissements et les répartir dans 25 pays – au lieu de 16 actuellement –, telle ...
L’annonce des candidats sélectionnés aura lieu le 6 juin. La sélection nationale de la France pour le Bocuse d’or, quant à ...
À la rentrée prochaine, l’école La Source - école de cuisine militante - élargit son offre de formation avec le lancement ...
Plomeur (56) Jeune talent ancré dans le Morbihan, Jules Rolland a été récompensé pour sa cuisine épurée, locale et ...
Le Guide MICHELIN vient d'annoncer l'arrivée de Boston et de Philadelphie au sein de sa célèbre sélection. Michelin, Meet ...
La Dorchester Collection annonce la nomination de Pascal Billard à la direction générale de l’hôtel Le Meurice à Paris, à ...
Le Collectif Café, principale fédération du café de spécialité en France, lance le concours du Meilleur coffee shop 2025. Les ...
Changement d’adresse pour l’école La Source : à la rentrée 2025, l’établissement investira de nouveaux locaux au cœur de ...
BWH Hotels France affirme aujourd’hui sa raison d’être : « Ensemble, rendons le monde plus accueillant ! ». Pour Pierre ...
Marseille (13) Provence Tourisme a organisé, le 29 avril, une table ronde prospective sur le tourisme en 2100 dans les ...
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